Kan vanlig murstein brukes som brannmur?
En hvilken som helst leirmurstein eller semi-face (brent) murstein kan brukes til en braai. Facebricks brennes til rundt 1000 – 1250'C for å stabilisere strukturen, og de har en høy termisk masse som hjelper dem med å isolere for varme. Varmen i peisen må være høyere enn dette for å ha noen effekt på mursteinen.
Med overdreven varme kan sement og mørtel mellom mursteinene smuldre. Bygg det ytre skinnet på sidene av grillen/peisen med en standard mørtelblanding (1 pose sement: 3 Barrows Sand) med murkraft og hulromsbånd. Bygg den indre huden med en godt brent leirvegg (FBX) ved å bruke en svakere blanding (1 pose: 6 Barrows Sand) – dette tillater mer leddbevegelse og reduserer sprekker fra oppvarming.
Basen er normalt det området som får mest varme ettersom ilden hviler på denne. Her bør det legges en leirbelegger eller solid leirstein på et sandbed. Ikke sementer seng eller fugemasse – den må ha litt bevegelse for å tillate oppvarming og avkjøling utvidelse/sammentrekning. Mursteinene/beleggene ved åpningen til grillen kan fuges inn for å danne en kantbegrensning. Bålet bygges vanligvis aldri rett ved åpningen, så de får ikke så mye varme. Fuging av disse hindrer at utleggerne bak faller ut/løsner. Den fungerer som en kantstein.
Til sidene eller et høybed kan du bruke en luftfast ildfast sement (i motsetning til en ildfast ildfast sement), og minimere fugerommet mellom mursteinene – bruk "smøre fuger" dvs. ha klossene veldig tett sammen .
